好きな季節は夏。汗だくになりながら、でも短パン&Tシャツでバイクに乗って突っ走る爽快感は最高。
好きな場所は海。ずっと潮の香りのそばで育ったから。
その意味で、世界で最も魅力的な場所といえばハワイです。
ハワイといえばパイナップル。「マウイゴールド」をONO HULAから取り寄せてみました。
教室で、生徒たちと一緒に分け合って食べました。
包丁で切ったとたんに(もちろん?私ではないですが)ジューシーな、ハワイの夏の香りが漂ってきました。
スーパーで買うとパサパサしたものに出くわすこともありますが、ジュワっと果肉から新鮮なジュースが溢れだし、香料とか関係ない自然そのものの味わいでした。
歯に果肉がはさまるようなこともなく、上質な神戸ビーフのように、柔らかさを舌先に感じながら、まったりとした時を過ごすことができました。
そんなマウイゴールドが買えるのは、日本ではこちらだけだそうですよ。
ONO HULA
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